枯草和地衣芽孢杆菌主要有哪些区别？
发布时间：2015-11-26 11:40
芽孢杆菌的种类很多，枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌是饲料中最常用的益生菌，因其在孢子状态下稳定性好，能耐氧化；耐挤压；耐高温，耐酸碱，是饲料微生物中可100%直达大小肠的活菌。迅速由休眠状态复活，在短期内繁殖成高含菌量的优势种群，消耗掉肠道内大量氧气，建立微生态平衡，促进有益厌氧微生物的繁殖，可以起到预防多种疾病的作用。
但由于枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌在形态和应用效果等方面都极为相似，因此如何进行区分是向日葵视频成人面临的一大难题，通常的做法是进行细菌16SrDNA鉴定，但存在费用高、耗时长，检测设备要求高等缺点，现根据经验总结了枯草和地衣芽孢杆菌主要有哪些区别，能帮您快速进行区分这两种芽孢杆菌。
区别一：菌落形态不同
枯草芽孢杆菌：菌落较大，呈规则圆形，菌落很厚实，白色略发黄。
地衣芽胞杆菌：菌落较小，呈不规则形状，边缘不整齐，菌落松散。 
区别二：pH11培养基菌落生长不同
营养琼脂调pH11后，涂布或倾注37℃培养48h后，枯草芽孢杆菌几乎不生长，只有地衣芽孢杆菌在平板上生长良好，可轻松区别枯草和地衣芽孢杆菌。
区别三：丙酸钠发酵管鉴别呈现颜色不同
鉴定管配方如下：蛋白胨5g，氯化钠3g，磷酸氢二钾2g，1%溴百里酚蓝乙醇溶液10ml，蒸馏水1000ml，PH7.2。配置后分装15*150试管，每管4ml，接种各菌株后37℃，200r/min培养18h后，观察鉴定管变色情况，变蓝为地衣芽孢杆菌，绿色则为枯草芽孢杆菌。
以上详细介绍了枯草和地衣芽孢杆菌的区别，可很好的区分地衣和枯草两种芽孢杆菌。
但枯草芽孢杆菌在发酵过程中会产生脂肽类表面活性剂，导致发酵过程产生大量泡沫，要想消除泡沫，必须添加消泡剂，消除泡沫的产生。厂家在培养基里一般会添加聚醚类消泡剂，开始用时，加点消泡剂泡沫会消下去，一会又涨上来，再加。然而现在添加聚醚消泡剂后，泡沫消不下去了，必须一直添加，用量很大，难以控制，添加我司生产的发酵用消泡剂后，泡沫快速消除且抑制泡沫的产生。
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